Méz galóca parazita, Gombák – Wikipédia

Navigációs menü

Sárga gévagomba telep Laetiporus sulphureus A gombát felhasználhatjuk főételként rántva, pörkölt, fasírozottilletve salátákköretek, levesek, mártásokhúsok ízesítésére is. Szárítva levesek, húsételek, saláták alkotórésze, őrölve fűszerként ugyanezekhez az ételekhez ízesítőként használják. A gombák méz galóca parazita szerkesztés ] A gomba hasznos az elhízás ellen, mert energiaszegény és nagy telítőértékű.

Teljes értékű fehérjetartalmával kiválóan kiegészíti növényi eredetű táplálékainkat, ugyanakkor egymagában nem pótolja sem az energiaadó alaptápanyagokat, sem a fehérjeforrásainkat. Az általánosan "kalaposgombák"-ként ismert bazídiumos gombák csoportjában olyan új hatóanyagokat fedeztek fel, amelyek gyógyászati alkalmazása nagy jelentőségű.

Ezek a hatóanyagok korunkban jelentős betegségek gyógyításában hoztak átütő sikert, mint a magas vérnyomása magas koleszterinszinta különböző daganatos megbetegedések és az Méz galóca parazita.

Gomba ehető és nem ehető faj, az élelmiszer és az egészség

A klinikai vizsgálatok sok esetben bizonyították egyes, a népi gyógyászatban már régen használt gombák gyógyhatását. Ezek közül a gombák közül talán a legfontosabb a siitake Lentinula edodesamelyet méz galóca parazita a Ming-dinasztia idejében, mint "életelixírt" tartottak számon a kínai orvosok.

Újabban Észak-Amerikában és Európában is megkezdték termesztését. Késői laskagomba Pleurotus ostreatus Ma már Magyarországon is foglalkoznak siitaketermesztéssel, elsősorban exportcélokra.

Ennek a gombának a vérlipidszint -csökkentő hatását a hatvanas években fedezték fel japán kutatók. Mivel a magas vérzsírszint egyike a jóléti államokban népbetegségnek számító érrendszeri megbetegedések legfontosabb rizikófaktorainak, a felfedezés óriási jelentőségű. A gomba koleszterinszint-csökkentő hatóanyaga, az eritadenin más néven lentizin, vagy lentinacin kémiailag 2 R ,3 R -dihidroxi 9-adenil -vajsav. Téli fülőke Flammulina velutipes Hasonló hatású anyagokat tartalmaz sok más gomba is, például a késői laskagomba Pleurotus ostreatus a téli fülőke Flammulina velutipessőt egyes nem ehető gombák is, mint például a bükkfatapló Fomes fomentarius.

Tartalomjegyzék

A pecsétviaszgomba Ganoderma lucidum koleszterinszint -csökkentő, gyulladásgátló és májvédő hatásáért a lanosztán típusú triterpénjei, a ganoderánsavak felelősek. Egyes gombáknak jelentős vérnyomáscsökkentő hatásuk is van, mint például a már említett pecsétviaszgombának vagy a bokrosgombának Grifola frondosa.

• Igen, valóban sikerült elveszíteni 61 kg.
• Giardia in babies symptoms
• Kalap: sárga-barna, átmérője legfeljebb 8 cm, közepén világosabb.
• Blewit Stock fotók, Blewit Jogdíjmentes képek | Depositphotos®
• Gombák – Wikipédia

Az érrendszeri betegségek gyógyításában alkalmazzák egyes gombák véralvadásgátló hatását is. A téli fülőke trombolitikus hatású proteázai immobilizált formában a műerek falába beépítve érpótló műtéteknél gátolják a vérrögök képződését. Egyes gombáknak vércukorszint -csökkentő hatásuk is van. A gyapjas tintagombát Coprinus comatussikerrel próbálták ki cukorbetegség kezelésére.

Óriás pöfeteg Calvatia gigantea A nagygombák gyógyászati alkalmazásának legfontosabb és legújabb eredményei a daganatos betegségek elleni küzdelemben születtek. Már az ötvenes években ismertették az óriás pöfeteg Calvatia gigantea hatóanyagának, a calvacinnak vírus- és tumorgátló méz galóca parazita.

Orsóférgesség - csak egyszerűen

Nagyon sok gombafaj bizonyult aktívnak influenzavírusokpolyomielitis gerincvelő-gyulladás és ECHO-vírusok ellen az ehető gombák között is, mint például az ízletes vargánya Boletus edulis vagy a barna gyűrűstinóru Suillus luteus.

Hasonlóan hatnak egyes taplógombák vizes kivonatai, főzetei is.

A rákellenes hatást elsősorban azok a ezres mólsúlyú, 1,3 és 1,6 kötésű, béta-D-glukánokból álló gomba poliszacharidok idézik elő, amelyek a szervezet immunreakcióit erősítik.

Hatásukra nő a T-limfociták és a T-helper segítő sejtek száma, valamint az interferontermelés. Az immunstimulánsok hatására a szervezet, hatásosan pusztítja a vírusokat és a rákos sejteket.

Külső élősködő gombák

Az immunstimuláns hatású gombák között is elsőrendű helyet foglal el a siitake. Legfontosabb hatóanyaga, a lentinán nevű poliszacharid, egyike a leghatásosabb rákellenes vegyületeknek.

A lentinán jelentősen megnövelte a hepatomás májsejtrákos egerek túlélését. A humán rákterápiában gyomor- méz galóca parazita, tüdőrák, valamint hepatomák, fibroszarkómák és leukémia gyógyításában alkalmazták sikerrel.

A lentinánhoz hasonló szerkezetű, és hatású glukánokat sok más bazídiumos gombából is kimutattak. Ilyen például a pecsétviaszgomba, amely a már említett aktív triterpének mellett antitumor-hatású glukánokat is tartalmaz. A Méz galóca parazita ennek az Európában még alig hasznosított fajnak a gyógyászati célra történő mesterséges termesztésével is foglalkoznak.

Megemlíthető még a rákellenes anyagokat termelő gombák között a késői laskagombaa hasadtlemezű gomba Schizophyllum communea lepketapló Trametes versicolor és sok más taplógomba. A nagygombák immunstimuláns poliszacharidjaival újabban igen biztató eredményeket értek el a HIV -pozitív betegek körében.

A gombahatóanyagokkal való kezelés késlelteti vagy megakadályozza az AIDS kifejlődését, és a már kialakult szindróma esetében is javulást eredményez.